Archives des silex - Domaine Masson-Blondelet

Étiquette : silex

Honneur au Japon à Pouilly

Publié le 22/06/201503/07/2018 par Domaine Masson-Blondelet

Suite à Vinexpo 2015, nous avons reçu vendredi après-midi, à Pouilly sur Loire nos importateurs japonais, qui distribuent les pouilly fume Masson-Blondelet au Japon.

Au programme : visite des vignes, de la cave et dégustation au caveau de tous nos Pouilly-Fumé.

Après un premier arrêt au Clos du Château Paladi, nous sommes allés aux Criots voir les calcaires de Villiers, dont est issu notre pouilly fumé « Les Angelots ». Ensuite, nous avons fait escale dans les Bascoins, royaume des marnes Kimméridgiennes, berceau de notre pouilly-fumé « Villa Paulus ».

Nous nous sommes arrêtés aux Chailloux sur les coteaux Silex de Saint Andelain, d’où naitront nos futurs pouilly fumé « Les Pierres de Pierre ». Enfin, nous avons terminé notre tour des vignes aux Plateaux et dans les Coques Vieilles, empruntant ainsi, les vestiges de la Voie Romaine à Pouilly.

Photos : Alexandra Porras

3e FIACC de Pouilly-sur-Loire

Publié le 12/05/201527/08/2022 par Domaine Masson-Blondelet

La 3^e Foire Internationale d’Art Actuel dans les chais en Pouilly-Fumé s’est déroulée le premier weekend de mai à Pouilly-sur-Loire. Cette manifestation avait pour but de rassembler les artistes-peintres et les vignerons. Le Domaine Masson-Blondelet a choisi d’accueillir Muriel Napoli et ses oeuvres, permettant ainsi un accord parfait entre l’art et le vin.

« Les oeuvres minérales de Muriel Napoli dans la cave du Domaine Masson-Blondelet, 3è FIAAC en Pouilly Fumé ». ©Muriel Napoli

Amandine Chevalier, historienne de l’art, nous en dit quelques mots dans son blog :

« Muriel Napoli a exposé ses œuvres minérales et organiques au Domaine Masson-Blondelet. Ses tableaux délicats dans les nuances de gris, où pointe désormais une touche de couleur, bleu parcimonieux, évoquent la transformation permanente de la nature, entre sédimentation et concrétion. Sa technique se partage entre lavis fluide et transparent et accumulation de peinture, petits amas comme des météores. Les formes abstraites ainsi obtenues évoquent parfois des pétales de fleurs qui se marient parfaitement à la voûte de la cave. Tout aussi attentif à la nature est le propriétaire des lieux qui pratique une culture raisonnée. Peu attaché aux labels et autres appellations, il cultive pourtant ses vignes dans le respect des écosystèmes et parle passionnément de ses vins. Les différents terroirs de l’AOC Pouilly Fumé – marnes kimméridgiennes, sols calcaires ou silex – s’expriment pleinement dans ses différentes cuvées. »

« Tableau de Muriel Napoli au Domaine Masson-Blondelet, 3è FIAAC en Pouilly Fumé ». ©Muriel Napoli

Qu’est-ce que le Pouilly-Fumé ?

Publié le 21/06/201402/11/2020 par Domaine Masson-Blondelet

Pouilly-Fumé… Drôle de nom pour un vin !

C’est ici, à Pouilly-sur-Loire, que le cépage Sauvignon développe une complexité et une palette aromatique inégalées.

Vin blanc sec et fruité, le Pouilly Fumé est généreux. Il nous restitue dans sa bouteille, l’inimitable goût du terroir de Pouilly grâce à ses arômes de « pierre à fusil ». Minéralité et fruité sont sa typicité !

Vieux de plusieurs millions d’années, le terroir de Pouilly composé de marnes kimméridgiennes, calcaires durs et silex, donne au Pouilly-Fumé sa minéralité, sa finesse et son caractère tantôt frais et vif, tantôt franc et long en bouche, sans jamais oublier un fruit omniprésent. On trouve rassemblés dans le Pouilly-Fumé les arômes d’agrumes (notes citronnées, pamplemousse), les fruits d’ici et d’ailleurs (groseille, pêche de vigne, fruits de la passion, litchi,), les fleurs blanches (acacia, lys), mais aussi la noisette ou le coing.

C’est sur ce terroir incomparable, travaillé sans relâche à Pouilly, que naissent ces beaux vins pour votre plus grand plaisir. La subtilité de nos terroirs est une curiosité et une invitation : venez les découvrir sur place !

Vous pourrez également acheter vos Pouilly-Fumé sur notre boutique en ligne et vous faire livrer à domicile ou au travail.

Petites Précisions : un Pouilly Fumé peut se conserver entre 5 et 10 ans, selon les années et les cuvées. En général, son apogée est atteinte dans sa deuxième ou troisième année. Dans la rubrique « Nos Vins », onglet « Accords Mets et Vins » vous pourrez lire avec quel plat ou quel accompagnement nous vous conseillons de servir nos Pouilly Fumé. Ainsi vous saurez comment boire vos Sancerre et vos Pouilly-Fumé.

Pouilly Fumé / Pouilly Fuissé, quelle est la différence ?

Tous deux n’existent qu’en blanc. Le Pouilly-Fumé ne doit pas être confondu avec son paronyme Mâconnais qu’est le Pouilly Fuissé, issu du cépage Chardonnay et donc produit en Bourgogne.