En vendanges à Pouilly, au pressoir…
Après avoir été vendangés, nos Sauvignon Blancs sont amenés au plus vite à la cave dans les bennes à vendange.
Après avoir été vendangés, nos Sauvignon Blancs sont amenés au plus vite à la cave dans les bennes à vendange.
Vendredi après-midi, après qu’ils aient visité le Domaine Didier Dagueneau à Saint-Andelain, nous avons eu le plaisir d’accueillir l’équipe d’un de nos importateurs anglais : H2Vin.
Au programme : Visite de nos vignes de pouilly fumé avec un arrêt prolongé dans le Clos du Château Paladi puis dégustation de nos Pouilly-Fumé au Domaine !
Pierre et Mélanie Masson ont expliqué notre façon de travailler les sols et la vigne et sont restés à leur écoute pour répondre à leurs questions.
Timing serré : après cette belle rencontre, ils devaient déjà nous quitter, direction Sancerre, où Jean-Dominique et Jean-Laurent Vacheron les attendaient…
Photos : Alexandra Porras
Photos : Michael Sager-Wilde
Un grand merci au Dr. Bernard-Noël CHAGNY, auteur de ces superbes photographies aériennes du vignoble de Pouilly-Fumé aux couleurs d’automne.
Ici on aperçoit la Loire, le village de Pouilly-sur-Loire et bien sûr les vignes de Pouilly-Fumé aux couleurs actuelles…
Magnifiques couleurs d’automne pour les coteaux de Pouilly-Fumé… par Bernard-Noël CHAGNY…Vous pouvez admirer d’autres photos signées Bernard-Noël CHAGNY sur son site : http://kap-archeo.com
Ci-dessous les vignes des « plateaux », où, entre autre, est produit notre Pouilly-Fumé « Villa Paulus » sur marnes kimméridgiennes, tout près de la voie romaine.
Les accolages s’achèvent en Pouilly-Fumé. Après vient l’écimage qui consiste à couper le dessus de la plante. Pour le voir, comme si vous y étiez : cliquez ci-dessous pour un petit film de 15 secondes.
Découverte de la taille des vignes de Pouilly-Fumé pour les élèves de l’école maternelle de Pouilly-sur-Loire. Pierre-François Masson était très heureux de pouvoir faire découvrir son métier aux enfants du village et à l’équipe enseignante, qui a créé cette année, un projet pédagogique complet autour de la vigne…
Mon fils, Louis, neveu de Pierre participa avec joie à sa première leçon de maniement du sécateur… A suivre !!